สตาร์แอปเปิ้ล ผลไม้ยอดนิยมแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ลูกน้ำนม หรือสตาร์แอปเปิ้ล (Star apple) มีชื่อเรียกแตกต่างกันไปตามแต่ละท้องถิ่น เป็นสายพันธุ์พืชพื้นเมืองของฟิลิปปินส์ ไทย เวียดนาม กัมพูชา ผลทรงกลม เปลือกม่วง เนื้อสีขาวอมม่วง รสหวานหอม เมล็ดสีน้ำตาลอ่อน เมล็ดแบนสีดำเป็นมันวาว มี 1 – 5 เมล็ด นิยมทานเป็นผลไม้สด

ผลของสตาร์แอปเปิ้ล มีสารต้านอนุมูลอิสระ เปลือกต้นเป็นยาบำรุงและยาชูกำลัง ยาต้มจากเปลือกใช้เป็นยาแก้ไอ

สตาร์แอปเปิ้ล เป็นไม้ยืนต้น สูง 10-15 เมตร แตกกิ่งก้านเป็นรูปทรงร่ม เปลือกต้นสีน้ำตาลเข้ม แตกเป็นร่องตามยาว ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ  ผิวใบมีขนละเอียดกระจายทั่ว หน้าใบเป็นสีเขียว หลังใบเป็นสีน้ำตาลแดง

  

 

 

(20847)