Akutaq ไอศกรีมของชาวอินูอิต

ไม่ว่าใครก็ชอบไอศกรีม ไม่เว้นแม้แต่ชาวอินูอิต ผู้อยู่อาศัยอยู่ในพื้นที่หนาวสุดขั้วอย่างขั้วโลกเหนือ โดยไอศกรีมของพวกเขาม …

Akutaq ไอศกรีมของชาวอินูอิต อ่านต่อ

Tang Hu Lu ขนมแสนอร่อยในนิยายจีน

ถังหูลู่ หรือ ถังหูหลุ คือ น้ำเต้าเคลือบน้ำตาล ด้วยสมัยก่อนพวกเขาจะนำผลไม้ชนิดต่างๆ อย่าง ซานจาหรือพุทรา มาเสียบไม้ราวสอ …

Tang Hu Lu ขนมแสนอร่อยในนิยายจีน อ่านต่อ

ร้านอาหารที่ลูกค้าจะไม่ได้ทานอาหารตามที่สั่ง

Mizuho Kudo บล็อกเกอร์อาหารในประเทศญี่ปุ่น ได้เดินทางไปชิมอาหารในร้านที่มีชื่อว่า Restaurant of Order Mistakes ในกรุงโตเ …

ร้านอาหารที่ลูกค้าจะไม่ได้ทานอาหารตามที่สั่ง อ่านต่อ

Ackee ผลไม้มีพิษ แต่นิยมนำมาปรุงเป็นอาหาร

Ackee ถูกจัดให้เป็นหนึ่งในอาหารที่อันตรายแต่ยังเป็นที่นิยมอยู่ Ackee มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Blighia sapida เป็นพืชที่มีถิ่ …

Ackee ผลไม้มีพิษ แต่นิยมนำมาปรุงเป็นอาหาร อ่านต่อ

ทำไมอาหารอินเดียถึงได้ถูกปากของคนหลายชาติ

มีประชาชนบนโลกจำนวนไม่น้อยที่ชื่นชอบในรสชาติของอาหารอินเดีย ทีมนักวิทยาศาสตร์จากสถาบันวิจัยในนิวเดลี ประเทศอินเดีย เผยว่ …

ทำไมอาหารอินเดียถึงได้ถูกปากของคนหลายชาติ อ่านต่อ

กล้วยที่สามารถทานได้ทั้งเปลือกโดยฟาร์มในประเทศญี่ปุ่น

D & T Farm ในจังหวัดโอะกะยะมะ ตั้งอยู่ทางใต้ของกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ได้พัฒนากล้วยที่สามารถทานได้ทั้งเปลือก  โดย …

กล้วยที่สามารถทานได้ทั้งเปลือกโดยฟาร์มในประเทศญี่ปุ่น อ่านต่อ

ซอสมะเขือเทศแบบแผ่น

Ernesto Uchimura จากร้านอาหารใน LA ประเทศสหรัฐอเมริกา ได้คิดค้นซอสมะเขือเทศแบบใหม่ซึ่งมีลักษณะเป็น แผ่น โดยเจ้าซอสมะเขือ …

ซอสมะเขือเทศแบบแผ่น อ่านต่อ