นักวิจัยจาก Framingham State University รัฐแมสซาชูเซตส์ สหรัฐอเมริกา เผยกว่าการดื่มชาวันละ 3 ถ้วยนั้นจะช่วยให้ร่างกายควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี ซึ่งมีผลต่อการจัดการโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ได้
นักวิทยาศาสตร์จากสหรัฐและญี่ปุ่นได้ทำการทำการตรวจสอบสารสกัดจากชาดำในห้องปฏิบัติการได้พบกับส่วนผสมจากธรรมชาติที่นำไปสู่การลดน้ำตาลในเลือด และยังมีงานวิจัยเพิ่มเติมว่าหากเพิ่มนมไปในชาก็ไม่ได้ทำให้ประโยชน์ของชานั้นลดน้อยลงไปกว่าเดิม
นอกจากนั้น ชาบางชนิด เช่น ชาอัญชัน ชาใบหม่อน เจี่ยวกู้หลาน และชาหญ้าหวาน ยังมีประโยชน์ที่จะช่วยต้านอนุมูลอิสระ และลดคอเลสเตอรอลภายในร่างกาย ช่วยยับยั้งโรคมะเร็ง และโรคเบาหวานอีกด้วย
(1725)
